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「黒澤明生誕100年IN比叡山」に、明智光秀生誕の地の造り酒屋が参加します!

岐阜の地酒、林酒造株式会社の公式ページにリンク
公式ホームページはこちらから


=『不屈の日』今こそ日本人の精神文化の高さと世界最強の技術力を示すとき=

東日本大震災・・・この未曾有の大災害に被災地はもとより、日本中が深い悲しみと強い

衝撃を受けています。

多くの催事が自粛される中、この催しは「いのち」の尊さと、日本人の「精神性」の高さを

テーマに開催されます。


今回、開催の地、比叡山延暦寺は、世界の平和や平安を祈る寺院として、

さらには国宝的人材育成の学問と修行の道場として、日本仏教各宗各派の祖師高層を

輩出し、日本仏教の母山と仰がれています。

この比叡山で、世界に名のとどろく映画界の天才黒澤明生誕100年が開催されます。

期間中、

黒澤明展&大甲冑展


西本智美指揮による、京都フィルハーモニー室内合奏団コンサート

甲冑能 「信長」

気づきの道場・彰寿庵 庵主 丸山淳彰先生の人生相談

里坊めぐり&坂本戦国時代物語「スタンプラリー」
                  などが予定されています。

詳しくはこちら
  

黒澤明生誕100年IN比叡山


そして、今回ご縁をいただきまして、現在は滋賀県大津市坂本、西教寺に一族のお墓がある

明智光秀の生誕地とされる岐阜県可児市の造り酒屋「林酒造株式会社」が、イベントのお手伝いをさせていただきます。

期間中、比叡山延暦寺の売店にて、[明智光秀」「明智天海」を販売いたします。




               光秀 螟ゥ豬キ720_convert_20110419221505


写真が同じように縮小できませんでしたが、どちらも容量は720mlです(-_-;)

明智光秀・・本醸造    935円(税込価格)

明智天海・・純米吟醸 1,260円(税込価格)  <新発売です!>

きんぼし うまい

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説明する必要のない美味しさ。
炭火焼き鳥 「きんぼし」さん 今池店・新栄店・伏見店がございます。

http://www.kinboshi.net/
きんぼし看板 うずら  キャベツ
キャベツ食べ放題ですが、つけお味噌またうまい。子供たちは、家で食べなくてもきんぼしさんではお味噌つけバリバリです。
うずら半熟で上に載せてあるものがアンチョビ塩辛さとその量が抜群です。
つくね・きんぼし焼き トマトサラダ
「きんぼし焼き」と「つくね」定番中の定番常連さんは、かならずオダーします。つくねには軟骨が入っていて、コリコリと歯ごたえ、専門家に言わせるとかなり練りこまなくては、この味は出ないそうです。そしてトマトサラダ本当に一工夫してあります。
えだまめ アスパラ ししとう 

ホロホロ鳥の炭火ロースト ホタテの舌平目巻 
ホロホロ鳥のロースト柔らかく、味がしみていて深みがある。新商品のホタテの舌平目巻これなほんとびっきりするうまさ。ホタテと舌平目こんなに合うとは思いませんでした。超うまです。
たけのこきんぼし風

菜花亭日乗さん、青空が好きですさん、感謝いたします(^_^)v

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今月の「春爛漫の新酒大試飲即売会」にご来店いただきましたお客様が、

イベントの様子をブログに書き込んでくださいました。

いつもありがとうございますヽ(^o^)丿 


☆ 菜花亭日乗その1 
☆ 菜花亭日乗その2
☆ 菜花亭日乗その3 

青空が好きです

松尾大社 中酉大祭に参列してきました

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四月十二日、雲一つない快晴のこの日 醸造祖神である松尾様に醸造の無事のお礼をするため

中酉大祭に参列してきました。

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社内では撮影が禁じられているため、遠くから撮影

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日本料理のさしすせそ・・・さ(砂糖・酒)
                し(塩)
                す(お酢)
                せ(醤油)
                そ(味噌)

    このうち、お酒もお醤油もお味噌も古くから日本で醸造され、日本料理を支えています。

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 直会では、春いっぱいのお弁当をいただきました。

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これは「亀の井」  このご神水で洗米、醸造、そして割水をすると美味しい日本酒ができるといわれます。

春爛漫!新酒大試飲会 ご来場のみなさまへ御礼申し上げます!

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昨日は、雨にもかかわらずたくさんお客様のご来店、まことにありがとうございました(*^_^*)

そして、今日は、まさに春爛漫の春らしいお天気に恵まれ、またまたたくさんのお客様のご来店、

ほんとうにありがとうございました!


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三月に搾れたばかりの新酒が勢ぞろい!!

純米大吟醸 「いひょうゑ」のしずく酒720ML・・限定100本 6,000円(税込価格)

大吟醸   「鼻高々」のしずく酒720ML・・・・限定100本 5,000円(税込価格)

大吟醸   「かくれ里」のしずく酒720ML・・・限定100本 2,600円(税込価格)

純米吟醸   50%精米  1800ML  ・・・3.000円(税込価格)

               720ML  ・・・1,500円(税込価格)

純米吟醸   60%精米  1800ML  ・・・2,500円(税込価格)

               720ML  ・・・1、250円(税込価格)

  吟醸   50%精米  1800ML  ・・・2,500円(税込価格)

               720ML  ・・・1,250円(税込価格)

いずれも数には限りある商品です!

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しずく酒三種の飲み比べ・・・これで 500円 大好評でした!!どのお酒がお好みですか?


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はじめてご来店のお客様に感謝です! ようこそおいでくださいました!

そしてそして、常連のお客様。わざわざ、ご自宅から、駅からリュックを背負ってご来店!!

日本酒のお話は尽きません。。。ありがとうございました(^_^)v


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今回初披露の 純米大吟醸「いひょうゑ」使用のトリュフチョコレート♥ ほんわかとおさけの香りが広がります。

イベントではいつも大好評の、蒸したてほかほかの酒饅頭


そして、 クッキングサロンYOKOのつくる 「おつまみ弁当」(写真は試作品です)

こちらも大好評で、完売となりました。

ご来店のみなさま、ご来店まことにありがとうございました!

こうして皆様によろこんでいただきましたこと、心より感謝申し上げます。



                      林酒造株式会社  当主  林 伊兵衛

                                         林 祐子
プロフィール

いひょうえ

Author:いひょうえ
林 伊兵衛(いひょうえ)と申します。名の変更を10年前に認められ、代表者になりました。大変な時代に突入し、存続を賭け、毎日を悩んでおります。暇な時間にやり始めたブログに少しだけ、前向きに取り組んでいる今日この頃です。

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