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酒の移動('o')ヾ````

お酒のタンクからの移動は、非常に神経が過敏になります。
何故かと言うと、タンクにはお酒を出す穴(呑口)が通常2つついています。
上のほう上呑(うわのみ)下のほうを下呑(したのみ)です。
タンク呑穴1
blogram投票ボタン投票です。
お酒は出荷されるまでに、製造、貯蔵、ろ過、割り水等、何度かタンクの
移動を行います。その都度呑の取り外し作業を行います。
水道の蛇口は1cmぐらいですが、タンクの呑口は約6cmから8cmと

でかい、でかいと言うことは、作業が不完全だと、漏れる、

例えば、製造の時期は仕込み始めると、搾るまでに約1ヶ月そのままの状態です。
例えば、貯蔵の期間は半年と長いので、蔵に頻繁に入りチェックしていないと、

チョロは欠減報告ですまされますが、チョロチョロの数量が多いと、税務署に報告
義務がありますので、調査にくるわけです。

最近の流れは、個人的な感じですが、
情報公開(ディスクロージャー)でしたっけによって、

例えば、事業仕分けでとんでもない事実が報道されたり、
口蹄疫で宮崎県がとても大変な事態が、
オン・タイムで、日本、世界中に配信されています。

それゆえに
法令順守(コンプライアンス)危機管理(リスクマネイジメント)でしたっけ
私ども中小企業、いいや零細企業、いいや家内工業はとてつもなくドキドキしています。

お酒を造ること、私だけではなく、仕事とは大きな責任を伴う事
例えば、ほんの初歩的な作業呑口を閉める作業でもそんな理由から
超神経を使うのですね。
名醸呑1    名醸呑2
「呑」です。ネジ式の内呑、蛇口を固定     外呑に蛇口を固し、ネジ式の内呑みに
する外呑、タンクと呑の間のゴムパッキン。  金具を差込む脱着式の蛇口

タンク呑穴2
呑をタンクの呑口に填める画像。
タンク呑穴3
呑とタンクを固定するリンクを閉めた画像
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いひょうえ

Author:いひょうえ
林 伊兵衛(いひょうえ)と申します。名の変更を10年前に認められ、代表者になりました。大変な時代に突入し、存続を賭け、毎日を悩んでおります。暇な時間にやり始めたブログに少しだけ、前向きに取り組んでいる今日この頃です。

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