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酒蔵女将が語る女の戦い

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サライの取材で取り上げていただきました。 
岐阜の水、岐阜の米、岐阜の蔵でのこだわり。
美濃和紙をレッテルに使い、
純米酒で、麹を造り、酒母をたて、造りを守る、「岐阜九蔵」です。


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岐阜の山の囲まれ環境から、ビルに囲まれた東京駅前の新丸の内ハウスでのイベント、刺激的でした。というのも、「酒蔵女将が語った女の戦い」が好評で、
大活躍であったことと思います。遠くからお越しいただいたお客様、われわれ蔵元にとってその声が、励ましが、出会いがすべてです。関係者の皆様はじめ、女将の活躍に拍手お願いいたします。

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岐阜県と正反対の山からビル驚きです。「岐阜九蔵」のポスター、パネル、販促品もレベルのデザインに合わせて作りました。今回コディネターの堀越典子様も和服がお似合いのスマートな進行、ありがとうございました。女将は若干緊張気味でしたが、お客様の暖かい心遣いでリラックスでき、ありがとうございました。
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トークショ前の緊張感とおつまみの打合せ、デザインセンターが関った、美濃和紙、陶器の展示。
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翌日は天気も快晴で富士山がビシッと見えました。
私はその日の岐阜の中島屋さんの250回記念楽しむ会に向かいました。
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菜花亭日乗さん、青空が好きですさん、感謝いたします(^_^)v

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今月の「春爛漫の新酒大試飲即売会」にご来店いただきましたお客様が、

イベントの様子をブログに書き込んでくださいました。

いつもありがとうございますヽ(^o^)丿 


☆ 菜花亭日乗その1 
☆ 菜花亭日乗その2
☆ 菜花亭日乗その3 

青空が好きです

春爛漫!新酒大試飲会 ご来場のみなさまへ御礼申し上げます!

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昨日は、雨にもかかわらずたくさんお客様のご来店、まことにありがとうございました(*^_^*)

そして、今日は、まさに春爛漫の春らしいお天気に恵まれ、またまたたくさんのお客様のご来店、

ほんとうにありがとうございました!


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三月に搾れたばかりの新酒が勢ぞろい!!

純米大吟醸 「いひょうゑ」のしずく酒720ML・・限定100本 6,000円(税込価格)

大吟醸   「鼻高々」のしずく酒720ML・・・・限定100本 5,000円(税込価格)

大吟醸   「かくれ里」のしずく酒720ML・・・限定100本 2,600円(税込価格)

純米吟醸   50%精米  1800ML  ・・・3.000円(税込価格)

               720ML  ・・・1,500円(税込価格)

純米吟醸   60%精米  1800ML  ・・・2,500円(税込価格)

               720ML  ・・・1、250円(税込価格)

  吟醸   50%精米  1800ML  ・・・2,500円(税込価格)

               720ML  ・・・1,250円(税込価格)

いずれも数には限りある商品です!

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しずく酒三種の飲み比べ・・・これで 500円 大好評でした!!どのお酒がお好みですか?


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はじめてご来店のお客様に感謝です! ようこそおいでくださいました!

そしてそして、常連のお客様。わざわざ、ご自宅から、駅からリュックを背負ってご来店!!

日本酒のお話は尽きません。。。ありがとうございました(^_^)v


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今回初披露の 純米大吟醸「いひょうゑ」使用のトリュフチョコレート♥ ほんわかとおさけの香りが広がります。

イベントではいつも大好評の、蒸したてほかほかの酒饅頭


そして、 クッキングサロンYOKOのつくる 「おつまみ弁当」(写真は試作品です)

こちらも大好評で、完売となりました。

ご来店のみなさま、ご来店まことにありがとうございました!

こうして皆様によろこんでいただきましたこと、心より感謝申し上げます。



                      林酒造株式会社  当主  林 伊兵衛

                                         林 祐子

春爛漫 新酒試飲即売会☆

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ポスターとご案内用はがきができました。
ご案内は、お葉書とホームページからになりますので、
お見逃しのないよう、お願いします♪


☆ 純米大吟醸 (山田錦 精米歩合35%)のしずく酒 720ML入り 限定100本

☆ 大吟醸    (山田錦 精米歩合35%)のしずく酒 720ML入り 限定100本

☆ 大吟醸   (山田錦 精米歩合40% アルコール添加あり)のしずく酒 720ML入り 限定100本

         岐阜県連合会長賞受賞酒(酒造年度 平成22年10月~23年9月)


  しずく酒・・・もろみを酒袋にいれ、槽の中に敷き詰めずに、首の部分を縛って

          ぶらさげ、自然に滴り落ちる部分だけを集めたもので、

          少量しか取れないため、非常に貴重なお酒です。

          とても華やかで繊細な香りが特徴のお酒です。

* 純米吟醸酒 (岐阜県可児市のお米を使用 精米歩合60%)

* 純米吟醸酒 (同上           精米歩合50%)

*   吟醸酒 (同上 アルコール添加あり 精米歩合50%)

      
    以上の6種類を 無濾過の原酒のまま味わっていただけます。


    ただし、☆の大吟醸に関しましては三種類飲み比べていただき、

         500円の有料とさせていただきます。(特製 美濃天狗グラス付)


   お楽しみとしまして、


  ◎ 大好評!! 蒸したての 酒まんじゅう 1個80円  9個入り750円

  ◎ 酒屋のつくる無添加の甘酒 (試飲あります) 500ml入り 1050円

  ◎ 話題の健康食品 (板粕) 1キロ入り 1000円 (300グラム入りもあります)

  ◎ 現在試作中!! 美濃天狗のお酒を使用した チョコレート(価格は未定です)

  ◎ はなまるマーケットでも紹介されました

    特製 塩麹 (アミノ酸が豊富で、野菜、魚、豚肉などを漬け込むだけでとっても

           美味しくなる!! と話題の調味料です。)


  ☆ cookingsalon YOKO  http://www.csyoko.jp/    
   
が提案する美濃天狗のためのお料理 1.000円

    (一日50食限定です)


   以上 ご用意してお待ちしています!

              (あくまで 予定ですので、内容に変更がある場合もあります)

【災害支援】GIFUエキマエスローフェスタに行ってきました)^o^(

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ギフエキマエ   ギフエキマエ2


今にも空から雨が落ちてきそうな肌寒い日でしたが、ひろせさん、お疲れ様でした!

弟さんご夫婦もありがとうございました。三千桜さん、白扇さんありがとうございました。

肌寒い日にはお燗のお酒、いいですね~~~

パネルもかっこよく、グラスやスタンドの展示もあり、よかったですね

ギフエキマエ3   ギフエキマエ4



日本酒はもっとぐい飲みだったり、グラスだったりお洒落に飲めるといいですね。

グラスにこだわってみるとお酒も味わいが違って感じられます。特に女性にはおすすめしていきたいですね。


ギフエキマエ5   ギフエキマエ6

東北地方の被災地のみなさま。岐阜も応援しています!!
プロフィール

いひょうえ

Author:いひょうえ
林 伊兵衛(いひょうえ)と申します。名の変更を10年前に認められ、代表者になりました。大変な時代に突入し、存続を賭け、毎日を悩んでおります。暇な時間にやり始めたブログに少しだけ、前向きに取り組んでいる今日この頃です。

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